主料:
荷兰豆适量，
香肠适量
辅料:
蒜头适量，
盐适量，
鸡精适量荷兰豆炒香肠的做法步骤
1.食材准备，荷兰豆洗净，撕去两头和茎。
2.食材洗净，蒜头去皮切末，香肠切片。
3.锅热油，放入蒜末爆香。
4.放入香肠，快速煸炒，火不要太大，否则香肠容易焦。
5.接着放入荷兰豆，放入盐。
6.快速煸炒后，撒入鸡精，翻炒装盘。
小窍门&温馨提示
1.油煸香肠时，火不能太大，当心香肠焦呢。
2.荷兰豆炒制时间短，动作要快。
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