主料:
鸡，
半只，
板栗适量
辅料:
姜适量，
蒜适量，
葱适量，
八角适量，
花椒适量，
干辣椒适量，
桂皮适量，
香叶适量栗子鸡的做法步骤
1.原料
2.准备配料
3.鸡肉斩大块后洗净
4.锅内加水烧开后放鸡块焯水
5.，焯好的鸡块冲去浮沫放砂煲中加足量开水
6.放入所有配料，另加料酒，冰糖，老抽，生抽
7.加盖炖约30分钟
8.倒入板栗，炖至板栗熟后，大火稍收汁即可
9.成品
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热菜 家常菜 儿童 秋季食谱 午餐 名菜 鸡
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