主料:
三层肉适量,
酸豆角适量,
芹菜适量,
红辣椒适量
辅料:
鸡精适量,
味极鲜适量酸豆角炒肉末的做法步骤
1.三层肉,红辣椒,蒜头,芹菜切碎
2.酸豆角切碎
3.大合照哈
4.起锅下油,加蒜头红辣椒爆香
5.下肉丁
6.加味极鲜,
7.下酸豆角
8.炒熟,下芹菜,
9.放鸡精,装盘
小窍门&温馨提示
酸豆角自己腌的时候是很咸的,就没放盐,要是不确定咸不咸,可以再炒之前尝一下,不咸就放点盐,咸了就用水洗洗
TAGS:
热菜 三层肉
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