主料:
面条适量，
酸豆角适量，
肉片适量
辅料:
辣椒适量
配料:
盐适量，
油适量，
香葱适量，
胡椒粉适量，
鸡精适量酸豆角瘦肉面的做法步骤
1.面条，酸豆角，瘦肉。
2.肉切丝或切丝，切点香葱和辣椒。
3.锅里放清水烧开再放点油，。
4.放进肉片放点盐烧开。
5.再放进辣椒提辣。
6.放点胡椒粉和鸡精烧开待用。
7.另起锅放清水，盐烧开，下入面条煮熟。
8.将面条捞进碗里。
9.倒进烧好的肉片汤，再放上炒好的酸豆角。
10.淋上香油即可开吃。
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