主料:
芹菜,
250克,
萝卜,
100克,
香菇,
100克,
猪扒,
3块
辅料:
姜葱,少许
配料:
盐糖,少许橄榄油,
少许,
胡椒,
少许,
豆粉,
少许家庭猪扒煲的做法步骤
1.首先,我们要把刚买回来的芹菜切成粒状。
2.把香菇切成条状。
3.把萝卜切成片状。
4.把猪扒,用刀背拍打猪扒,因为这样才够松软。
5.煲好一窝饭,准备比炒饭时备用。
6.搅拌好鸡蛋,做黄金炒饭。
7.把切好的芹菜,萝卜,香菇放到窝里吵。
8.接下来把切好的番茄切成粒,然后放进水中水中煮,最后把100克豆粉开成浆放进水里,煮到成汁状就可以了。
9.把蔬菜全部放进刚才调制的汁里。煮一下放进炒好的饭里就可以了。
10.放上煎好的猪扒,再浇上刚才的汁,再放进微波炉叮一下就可以了。
小窍门&温馨提示
小心切伤手,因为香菇很滑。
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