主料:
青萝卜，
1棵，
面粉，
250克
辅料:
葱花适量，
花椒，
1匙，
干虾米，
1匙，
酱油，
1匙，
香油，
1匙青萝卜疙瘩汤的做法步骤
1.萝卜去皮切成细丝。
2.热锅凉油放入花椒数粒炸出香味后放入干虾米，是小虾米不是海米哦。
3.放入葱花、萝卜丝、盐、酱油。等萝卜上色后倒入水。盖盖焖煮。
4.趁煮萝卜的功夫在盘中倒入面粉，用水和成一粒粒的小疙瘩。等锅开后倒入面疙瘩搅拌均匀。再煮2分钟。出锅滴入几滴香油即可。
5.不喜欢吃花椒粒的可以在炸出香味后捞出再放其他食材。
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汤类 青萝卜
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