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爱情费南雪

来源:好招商食品网 美食制作 juju的巴黎厨房  |  2023-01-28
主料:
鸡蛋3个杏仁粉150g黄油125g砂糖70g低筋面粉70g

爱情费南雪的做法步骤

1.底火融化黄油

2.分离蛋清和蛋白,把砂糖倒入蛋黄里搅拌好

3.倒入融化的黄油

4.倒入面粉和杏仁粉

5.打发蛋清

6.把打发好的蛋清加入到刚搅拌好的面糊里,从下往上轻轻搅拌

7.搅拌好的面糊倒入模具里,并按自己喜好加入一些巧克力颗粒或蓝莓等

8.放进预热到150度的烤箱烤15分钟左右,食用前在顶部撒一些可可粉,糖粉等味道更佳哦


TAGS:烘焙 蛋糕 其他菜系 鸡蛋
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