主料:
意大利面适量
辅料:
橄榄油适量，
海鲜适量，
小番茄适量，
蒜末适量，
干辣椒适量
配料:
啤酒适量，
香叶适量，
盐适量，
鸡精适量海鲜烩意粉的做法步骤
1.小番茄一刀切两半，下番茄的味道比大番茄重用来做酱汁好吃。
炒锅里热橄榄油加香叶和一部分蒜末，出香味放番茄翻炒。
2.番茄炒出汁水之后放海鲜材料翻炒加盐和鸡精，有香味出来加入啤酒没过所有的食材
小火炖收汤汁相对浓稠了关火。
3.这个时候煮意粉，如果以最一般的意粉的煮11分钟正好，煮的的时候在水中加一些盐
煮出来的意粉最好吃。
这时候超过开火，同时捞出意粉加入炒锅翻炒至酱汁均匀的粘在面上关火，就OK了。
TAGS：
主食 家常菜 意大利面
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