主料:
蛋挞皮适量
辅料:
鸡蛋,
2个,
牛奶,
1盒调料
白糖,
2勺,
炼乳,
1勺,
葡萄干,
若干,
芝士片,
1片零失败蛋挞的做法步骤
1.准备图上食材,这个蛋挞皮我买的是大佬强的起酥可好!牛奶家里喝的啥牌子都可以哦!
2.芝士片、葡萄干这两个不喜欢可以不放哦!
3.鸡蛋去皮放盆里等着。
4.加入两勺子白糖。
5.搅拌他俩。
6.把白糖和鸡蛋充分搅拌这样。
7.放入炼乳、1-2勺都可以!
8.接着搅拌。
9.然后倒入牛奶。
10.充分搅拌、搅拌均匀。
11.家里有条的有滤网的拿出来把搅拌的牛奶过滤下。
12.蛋挞皮排队。
13.放上葡萄干。
14.放些芝士。
15.倒入蛋挞液。
16.200度40分钟这样。
17.啦啦啦出锅了。
18.不错吧。
19.??好吃。
小窍门&温馨提示
这个关键在蛋挞液的做法,我这个傻瓜配比记住就好,一盒牛奶两个鸡蛋,糖之类的根据自己喜好放,这个比例搅拌好做出来比肯德基好吃了!不信你就试试屡试不爽。
TAGS:
甜品 其他菜系 蛋挞皮
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