主料:
剩米饭,
一大碗,
香菜,
三根,
鸡蛋,
一个,
盐,
一勺,
香油适量,
花椒油适量
辅料:
胡萝卜,
半根,
香葱适量,
面粉,
一大勺,
鸡精,
一勺,
蚝油,
半勺,
食用油,
少许米饭丸子的做法步骤
1.准备好剩米饭。
2.把胡萝卜和香菜香葱切碎,与剩米饭混合。
3.打入一个生鸡蛋,放进所有调料。
4.再抓一把面粉进去,为了增加粘性。
5.搅拌均匀。
6.用手团成球状,整齐地放进空气炸锅里。
7.用刷子给小丸子刷一层薄薄的油,180度13分钟就好啦。
8.再来美一下。
9.再来美一下。
小窍门&温馨提示
我偷懒用的空气炸锅,下油锅炸也可以的,如果下油锅,记得用中小火,不要炸糊。
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小吃 家常菜 儿童 老人 快餐 午餐 剩米饭
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