主料:
杏鲍菇适量,
青菜适量
辅料:
红薯淀粉适量
配料:
盐适量,
蚝油适量,
花椒面适量,
鸡精适量蚝油杏鲍菇的做法步骤
1.杏鲍菇洗净备用,青菜洗净,热水过,红薯淀粉加水搅拌均匀,待用。(图片省略)
2.杏鲍菇切片,过热水。
3.二三分钟捞出,锅里热油,倒入杏鲍菇翻炒,然后加入淀粉,花椒面,鸡精,蚝油,在小炒一会,最后加少量的盐即可。
4.装盘,先将热过的青菜摆放在盘子周围然后将炒好的杏鲍菇倒入中央,开始享用吧!
TAGS:
热菜 家常菜 杏鲍菇
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