主料:
牛肉，
1块
辅料:
圆葱，
0.5个，
红酒，
3茶匙，
盐，
0.5茶匙，
糖，
1茶匙，
淀粉，
3茶匙，
鸡蛋，
0.5个，
沙嗲酱，
2茶匙沙嗲煲牛肉的做法步骤
1.将牛肉和圆葱加工成末调在一起，加入糖盐，酱油，干粉红酒腌制一会
2.加入鸡蛋搅拌均匀
3.将牛肉平铺在盘里，上蒸锅蒸30分钟左右
4.蒸好后切成小排状（我没蒸好）
5.在切点圆葱块，熬汁用
6.锅里放油，加入圆葱，沙嗲酱，少放点水，白糖，熬制，加入水淀粉
7.浇在牛肉上，成了～
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热菜 牛肉
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