主料:
贝壳适量,
基围虾适量,
杏鲍菇适量,
红椒适量
辅料:
香辣豆豉适量黄豆酱适量,
蚝油适量,
沙茶酱适量锡纸焗小海鲜的做法步骤
1.原料
2.酱料
3.虾开背之后倒入料酒葱姜和几种酱料先拌匀10-15分钟
4.倒入切片的红椒和杏鲍菇片
5.拌匀腌制30-45分钟
6.锡纸上涂层油
7.先导入各式贝壳垫底
8.腌制好的虾和蔬菜连同腌料一起倒入
9.锡纸包好 上面插几个洞放气
10.烤箱250度30-40分钟
11.锡纸焗小海鲜
TAGS:
热菜 贝壳
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