主料:
西葫芦，
400g，
干香菇，
10朵，
豆皮，
50g(千张)，
面粉，
500g酵母菌，5克
辅料:
盐，
1匙，
蚝油，
1勺，
香油适量西葫芦香菇豆皮素包的做法步骤
1.干香菇泡发，去除菇蒂，切碎备用
2.西葫芦切丝，用少许盐抓匀，五分钟后挤干水份备用。
3.豆皮切约五厘米长细丝备用
4.将全部馅料装入碗中
5.撒入盐、蚝油
6.最后滴入适量香油
7.充分搅拌均匀
8.发面此处我就不多说了，跟以往的方法一样(可以查看我以前的菜谱)，把发好的面揉搓排气
9.分成小剂子，擀成边上薄中间厚的面皮
10.放入馅料，包好封口
11.隔水上锅蒸，水开后蒸15分钟，关火后等两分钟开盖
12.香喷喷的素包就做好了，趁热吃吧??。
TAGS：
主食 家常菜 包子 西葫芦
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