主料:
牛板筋，
2斤，
辣椒面，
4两
辅料:
蒜，
5头，
姜，
1大块，
精盐，
5小匙牛肉粉，2匙芝麻，
1小袋，
芝麻油，
2小匙韩式香辣牛板筋的做法步骤
1.新鲜牛板筋洗干净后放入高压锅里煮17分钟左右。
2.煮熟后热水里泡3个小时左右，再丝成条条。
3.开始准备拌料。把辣椒面，芝麻，蒜沫，姜沫，色拉油，牛肉粉，白糖放入一起搅匀。
4.把调好的佐料放入牛板筋上均匀的搅拌。
5.搅拌好之后就是这个啦！喜欢吃辣的可以多放点辣椒面和蒜。
6.美味的嫩嫩地板筋美味极啦！
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