主料:
带鱼，
500g，
番茄，
90g
辅料:
油适量，
盐适量，
酱油适量，
生抽适量，
白糖适量，
葱适量，
大料适量，
姜适量番茄带鱼的做法步骤
1.番茄洗干净，切成块儿。
2.带鱼去肠洗干净切成段。
3.起油锅，稍微多放些油，带鱼裹上裹面粉，入锅煎至双面金黄盛出。
4.用余油，大料、葱姜入锅炸香。
5.番茄入锅炒。
6.加酱油炒。
7.加生抽炒。
8.加盐、白糖炒。
9.带鱼入锅。炒至带鱼均匀裹上番茄，烧一会儿即可关火。
10.盛出享用。
小窍门&温馨提示
调味品依据个人口味添加。
TAGS：
热菜 家常菜 带鱼
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