主料:
基围虾适量，
文蛤适量肥牛肉片适量
辅料:
口蘑适量，
小西红柿适量，
洋葱适量，
青椒适量，
红辣椒适量，
大葱适量，
香菜适量，
薄荷叶适量，
老姜适量，
大蒜适量
配料:
色拉油适量冬阴功膏适量鲜贝露适量椰奶适量，
骨头汤适量泰国冬阴功汤的做法步骤
1.基围虾、文蛤洗净。
2.肥牛肉片。
3.口蘑、小西红柿、洋葱洗净，切好。
4.青椒、红辣椒、大葱、香菜、老姜、大蒜洗净，切好。
5.冬阴功膏、鲜贝露、椰奶、薄荷叶。
6.开大火，炒锅放油加热，放入老姜、大蒜炒出香味。
7.加入骨头汤，放入冬阴功膏、鲜贝露烧开。
8.加入口蘑、小西红柿继续煮。
9.再加入基围虾、文蛤煮3分钟。
10.加入椰奶，将青红辣椒、洋葱、大葱、肥牛肉片加入汤中，煮2分钟。
11.关火，盛入碗中，放入香菜、薄荷叶即可。
TAGS：
汤类 基围虾
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