主料:
白萝卜适量,
胡萝卜适量,
葱适量,
生菜适量,
鱼丸适量,
海米适量,
高汤适量
辅料:
花椒粉适量,
姜粉适量,
盐适量,
生抽适量群英荟萃的做法步骤
1.白萝卜上锅蒸,十五分钟。
2.热锅凉油,放入花椒粉,爆香葱花。
3.加入海米炒香。
4.放白萝卜和胡萝卜,翻炒,加入高汤(我用的是排骨汤)。
5.煮一会,带萝卜八成熟,加生菜。
6.最后加入粉丝。
7.出锅成品。
小窍门&温馨提示
白萝卜要蒸一下,可以去味。
TAGS:
素菜 白萝卜
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