主料:
娃娃菜适量，
木耳适量
辅料:
干辣椒，
两个，
花椒适量，
盐适量，
白糖适量，
香醋适量，
水淀粉适量醋溜木耳白菜的做法步骤
1.黑木耳清水泡发，去蒂，洗净。
2.放入开水锅里面焯烫半分钟捞出备用。
3.娃娃菜洗净。
4.切成小块儿。
5.热锅凉油放入花椒粒炸出香味儿，捡出来不要。
6.放入娃娃菜大火翻炒均匀。
7.加少许盐，白糖，继续翻炒均匀，把干辣椒也放进去，我不太喜欢吃太辣的，所以这时候放，如果要辣一些就在炝锅的时候放进去。
8.放入焯好的木耳。
9.大火翻炒几下。
10.烹入香醋。
11.淋入少许水淀粉。
12.颠炒几下就可以关火啦！
13.装盘上桌。
14.成品图！
15.成品图！
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