主料:
秋葵，
12只，
鸡蛋，
2只调料
食用油，
1勺，
食盐适量，
生抽，
1匙秋葵炒蛋的做法步骤
1.秋葵切掉头上的蒂，洗净沥干水份。
2.将秋葵切成五角星行，也就是直接切片。
3.碗中打入鸡蛋。
4.将鸡蛋打散打匀。
5.热锅热油倒入蛋液，快速炒散。
6.放入切好的秋葵加食盐翻炒均匀。
7.加少许清水翻炒至秋葵变黏。
8.可以拉丝的黏，调入生抽炒匀即可。
9.装盘即可。
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热菜 家常菜 快手菜 秋葵
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