主料:
荷美尔经典精肉培根,150g熟花生仁,
50g,
冬笋,
150g,
莴笋,
150g
辅料:
盐,
3g培根炒双笋的做法步骤
1.准备的材料。
2.培根切片。
3.锅中水开,加入精盐和适量油,放入去壳切片好的冬笋入开水锅中焯一会。
4.锅中适量油,油温5成热,下入培根煸炒几下后捞出。
5.锅中余油,下入莴笋煸炒几下。
6.加入焯好的冬笋片和煸炒好的培根。
7.加入适量精盐翻炒均匀。
8.翻炒均匀后关火,倒入熟花生仁翻炒均匀即可。
小窍门&温馨提示
冬笋片放入开水锅中焯一下捞出,这样可以去除草酸钙。
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热菜 中式宴请 荤菜 儿童 老人 春季食谱 午餐 熟花生仁
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