主料:
毛豆,
半斤,
新鲜香菇,
四朵,
雪菜适量
辅料:
鸡精,
少许雪菜香菇炒毛豆的做法步骤
1.材料:毛豆、新鲜香菇
2.雪菜(已清洗)
3.将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
4.将新鲜香菇清洗清洗、捞出。
5.放在案板上切成丁,待用。
6.已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。
7.烧锅倒油烧热,下入剥好的毛豆翻炒翻炒。
8.接着,加一些水煮开,煮至毛豆断生熟软。
9.然后,合入切成丁新鲜香菇和切碎的雪菜翻炒翻炒。
10.最后,加点鸡精。
11.炒匀,即可。
12.出锅,装盘。
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热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐 毛豆
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