主料:
山药，
290克，
腰果，
60克
辅料:
葱花适量山药炒腰果的做法步骤
1.山药洗去泥土去皮切片
2.备好腰果
3.炒锅倒油炒熟腰果盛出备用
4.锅中再倒少许油煸香葱花
5.倒入山药片翻炒
6.炒至山药软烂
7.倒入炒好的腰果加少许盐快速翻炒均匀即可
小窍门&温馨提示
炸腰果时要用小火慢炸，炸好以后要凉透再加到山药里，这样口感才脆。
TAGS：
素菜 山药
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