主料:
红薯淀粉适量,
粉条适量
辅料:
白菜叶适量,
干辣椒丝适量
配料:
盐,
少许,
老抽适量焖子的做法步骤
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1.红薯淀粉用温水化开。
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2.粉条煮熟。
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3.蒸锅的笼布上需垫2片白菜叶。
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4.将煮好的粉条放进化开的淀粉里,加入辣椒丝、盐和老抽拌成糊状。
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5.放进蒸锅,蒸制40分钟(蒸制的时间根据薄厚而定,一般在30分钟----50分钟之间。)
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6.蒸好的焖子,放凉后切片就可以根据自己的口味进行炒制了。
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