主料:
三黄鸡适量
辅料:
米粉适量，
油适量
配料:
盐适量，
辣椒粉适量，
料酒适量，
孜然粉适量，
十三香适量，
酱油适量，
姜适量米粉炸鸡的做法步骤
1.鸡一只处理干净。
2.去头，腿，鸡翅，取鸡的身子压扁。调入所需要的调料。
3.揉匀腌制半天入味。
4.锅里烧油，将腌好的鸡拌进米粉，放进油锅里油炸。
5.两面炸黄，炸香，炸熟透，切块装盘即可。
6.炸好的米粉炸鸡。
TAGS：
热菜 三黄鸡
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