主料:
鲈鱼，
一条
辅料:
酸菜，
300g调料
辣椒粉适量，
花椒适量，
葱适量，
红辣椒适量，
盐适量，
生抽适量，
白胡椒粉适量，
鸡精适量，
姜适量，
蒜适量酸菜鱼的做法步骤
1.酸菜泡洗，沥干。
2.酸菜切成小段，在锅中炒干水，盛出。不放油。
3.葱姜蒜切好。
4.鱼肉请市场已切片，洗净沥干，用盐 料酒 白胡椒粉腌制三十分钟。
5.锅烧热，中火，再放油，放入辣椒粉和花椒。
6.再放入葱姜蒜和红辣椒炒香。
7.先将腌制的鱼头鱼骨煎香。
8.再加清水煮开。
9.放入酸菜煮两分钟。
10.再放入鱼片煮五分钟。
11.加入生抽和鸡精调味。
12.盛出。
TAGS：
热菜 家常菜 鲈鱼
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 鸭肉焖冬瓜
下一篇： 白菜炖草鱼的做法,白菜炖草鱼怎么做,白菜炖草鱼好吃又简单,白菜炖草鱼的做法,白菜炖草鱼的家常做法,白菜炖草鱼肠好吃又简单
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
