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来源:好招商食品网 美食制作 我是狂草  |  2023-01-28
主料:
甜玉米400克

辅料:
菜籽油0.5汤匙面粉2/3汤匙玉米淀粉1/3汤匙

锅贴玉米的做法步骤

1.速冻甜玉米,自然解冻后淘洗沥干。

2.放玉米淀粉、面粉;

3.充分拌均匀。

4.大火多油,烧锅;

5.油热后倒出,中火,再倒入温油;

6.倒入玉米,铲平;

7.转动锅底,至底部玉米结壳;

8.倒出多余油,将玉米翻面,煎至底部有微微脆壳即可出锅,喜甜的可在玉米面上洒少许白糖。


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