主料:
杭椒，
200g，
肉末，
200g
辅料:
葱适量，
姜适量，
老抽，
1勺，
盐适量，
鸡精适量，
白糖适量，
郫县豆瓣酱，
1勺杭椒炒肉末的做法步骤
1.杭椒去蒂洗净。
2.切成如图形状。
3.锅中烧油下入肉末炒制变色。
4.放入老抽翻炒均匀。
5.加葱姜末加一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀。
6.下入杭椒圈。
7.加盐，鸡精，白糖调味。
8.翻炒均匀即可。
9.出锅装盘完成。
TAGS：
热菜 家常菜 杭椒
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