主料:
香椿，
2朵，
鸡蛋，
1个，
清水，
60克，
食盐，
小许
辅料:
香油，
小许葱叶，小许香椿蒸蛋的做法步骤
1.大棵香椿树下的小苗，芽芽冒得早。
2.揪了2朵，洗净。
3.切末。
4.放小许食盐。
5.放鸡蛋。
6.打散。
7.放温水，搅均匀。
8.盖保鲜膜，扎小孔。
9.放微波炉中，不赶时间的话用蒸锅。
10.高火1分40秒。
11.蒸好的蛋。
12.放葱叶。
13.淋小许香油。
14.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 香椿
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