主料:
低筋面粉,
120克
辅料:
黄油,
50克,
全蛋液,
25克幼砂糖,40克奶香卡通饼干的做法步骤
1.黄油和糖倒入盆中,用电动打蛋器搅打至黄油发白。
2.加入全蛋液搅打均匀。我这量多,加了一个蛋。
3.鸡蛋和黄油完成融合即可。
4.筛入面粉。
5.用刮刀搅拌成无干粉状。
6.揉成团,放入冰箱冷藏20分钟。
7.擀薄,用模具切成片片饼干胚。
8.放入预热过的烤箱中层,150度上下火,烘烤10分钟左右。
9.晾凉
10.装入饼干盒,就完成了。
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烘焙 儿童 饼干 下午茶 其他菜系 低筋面粉
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