主料:
羊肉,
1块
辅料:
白萝卜,
小半段,
香菜,
1棵,
姜片,
几片调料
盐,
少许味达美酸汤肥牛复合调味料,1包酸汤肥羊肉的做法步骤
1.食材大合照,只要一包味达美酸汤肥牛复合调味料,美食就来。
2.羊肉趁还没完全解冻时切成薄薄的片片。
3.姜切成片待用。
4.锅里放油烧热,放入姜片炒香。
5.倒入萝卜丝炒一下。
6.再倒入味达美酸汤肥牛复合调味料。
7.用铲子炒匀。
8.倒入适量开水烧开后,再烧3分钟左右,萝卜丝稍稍变软。
9.放入少许盐。
10.加入羊肉片片。
11.烧开后再滚烧一下。
12.盛碗,加入枸杞。
13.放上香菜,酸辣开胃的羊肉汤就做好了。
14.我不怎么吃辣,但辣的哧溜哧溜的同时,还是忍不住再来一片。
15.成品图。
小窍门&温馨提示
羊肉想切成薄薄的片片,就要趁没完全解冻时就要开切,羊肉片片不要烧太久哦!
TAGS:
热菜 家常菜 羊肉
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