主料:
肥肠，
300克，
青椒，
1个，
红尖椒，
1个，
葱白，
10克，
蒜，
3个，
淀粉，
10
辅料:
洋葱，
0.5个溜肥肠的做法步骤
1.青椒、红辣椒切滚刀，葱白斜切片
2.蒜切碎
3.肥肠放姜片、葱段清水煮10分左右去腥
4.肥肠切段
5.醋+老抽+糖+淀粉调酸甜口碗汁
6.热锅放肥肠翻炒几下
7.放入青红椒、洋葱、盐后翻炒2分钟
8.倒入碗汁再翻炒几下
9.盛盘出锅
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 肥肠
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