主料:
鲈鱼,
1条
辅料:
花椒适量,
葱花适量,
姜适量,
枸杞,
少许调料
蒸鱼豉油适量,
盐适量,
花椒适量,
香油适量,
料酒适量椒麻鲈鱼的做法步骤
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1.新鲜鲈鱼一条,洗净去头切块备用。
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2.用料酒,花椒,姜丝腌制15分钟。
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3.腌制好后摆盘,放上枸杞点缀一下。
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4.蒸锅水开后放入鱼,大火蒸7分钟即可。
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5.蒸好的鱼上撒上葱花和香油,再把烧热的油淋上即可!
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鲈鱼
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