主料:
西芹,
两根麻辣腊肠适量
辅料:
姜适量,
花椒适量,
玉米油适量,
盐,
一点点,
生抽适量,
蒜适量西芹炒腊肠的做法步骤
1.西芹两根,洗净削去外皮。(更脆嫩一些)。
2.切成斜片。
3.麻辣腊肠半根。
4.切成薄片。
5.锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。
6.西芹放入。
7.翻炒几下。
8.腊肠放入。
9.翻炒片刻,倒入半勺开水。
10.适量盐,生抽调味。
11.翻炒均匀关火盛盘。
12.成品。
13.成品。
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热菜 家常菜 快手菜 西芹
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