主料:
藕,
半个,
荷兰豆适量
辅料:
油适量,
葱适量,
姜适量,
蚝油适量,
盐适量偶遇春天的做法步骤
1.藕去皮,切片,荷兰豆去两端跟蒂边角,抽出两边老丝!
2.用热水焯一下,控干水分!
3.锅里适量油,葱姜爆锅!
4.十三香适量,藕、荷兰豆一起倒入锅里翻炒,耗油适量,盐适量,炒好,出锅!
5.成品!
小窍门&温馨提示
蔬菜不宜炒时间过长,影响口感!
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 藕
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