主料:
紫贝菜，50克冬笋，
50克，
蟹味菇，
50克，
黑木耳，
30克，
西红柿，
一个，
手擀面，
200克，
葱适量
辅料:
调和油适量，
盐适量，
蚝油适量，
生抽适量，
醋适量紫贝菌菇面的做法步骤
1.紫贝菜摘嫩叶，淘洗干净。
2.冬笋、蟹味菇、黑木耳切丝，葱切碎。
3.西红柿去皮切碎。
4.手擀面。
5.热锅凉油，爆香葱碎。
6.冬笋、蟹味菇放入翻炒均匀。
7.放入黑木耳。
8.翻炒均，加入适量水煮开，下手擀面。
9.面煮好，最后加入紫贝菜。
10.加盐、生抽、蚝油、醋调味。
TAGS：
主食 家常菜 冬笋
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