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炒木犀肉

来源:好招商食品网 美食制作 朱惠子  |  2023-01-28
主料:
鸡蛋1个干黑木耳15克干黄花菜30克40克

辅料:
5克味精2克适量适量

炒木犀肉的做法步骤

1.把黑木耳、黄花菜用清水泡发好。

2.择洗干净,木耳撕成小块,黄花菜从中间切一刀。

3.鸡蛋放入碗里用筷子打散。肉洗净切片。

4.锅加热放油,把鸡蛋放入锅里炒熟取出,在放入葱姜、肉翻炒至肉变成白色取出。锅里放油,放入黄花菜翻炒片刻,放入炒好的鸡蛋、肉,放入盐、味精继续翻炒均匀即可。

5.出锅装盘。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡蛋
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