主料:
鸡蛋,
1个干黑木耳,15克干黄花菜,
30克,
肉,
40克
辅料:
盐,
5克,
味精,
2克,
葱适量,
姜适量炒木犀肉的做法步骤
1.把黑木耳、黄花菜用清水泡发好。
2.择洗干净,木耳撕成小块,黄花菜从中间切一刀。
3.鸡蛋放入碗里用筷子打散。肉洗净切片。
4.锅加热放油,把鸡蛋放入锅里炒熟取出,在放入葱姜、肉翻炒至肉变成白色取出。锅里放油,放入黄花菜翻炒片刻,放入炒好的鸡蛋、肉,放入盐、味精继续翻炒均匀即可。
5.出锅装盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡蛋
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