1.??准备食材??牛奶??：150g；椰浆??：400g；马蹄粉：250g；红糖??：150g；白砂糖??：60g；清水??：650g；
2.??取一小碗??，加入150g马蹄粉，再加300g清水??混合，搅拌均匀????过筛滤???去杂质，得到生浆。??红糖150g入锅，加清水??350g，煮至??红糖完全融化。??......后，加入一勺生浆。方太烟灶，关小火，缓慢倒入一至两勺生浆，一边倒一边不停地快速搅匀，煮至黏稠状态，得到半熟浆。
3.??煮好的半熟浆，不用晾凉??，马上倒回之前制作好的剩余生浆里，搅拌均匀，得到了调好的熟浆。??另取一小碗??，加入100g马蹄粉、适量白砂糖??、400g椰浆??和150g纯牛奶??，搅拌均匀。??过筛滤???去杂质，得到白浆。
4.??找一长方体磨具盒，两勺熟浆加入~放入提前预热好的方太蒸箱、100度???、蒸3-5分钟??，取出静置表面凝固????再舀两三勺白浆（100-150g）到蒸盘里，铺平，继续放入方太蒸箱蒸??3-5分钟，蒸至表面凝固。
5.一层熟浆一层白浆，如此重复间隔加层，直至把两种粉浆蒸完为止，每层蒸3-5分钟，最后一层蒸上5分钟，每次加层之前都要先把粉浆搅拌均匀。
6.蒸好取出??，彻底晾凉后脱模切块??
7.有网友留言想看『千层马蹄糕??』，今天它来了！原来做法这么简单，口感冰爽，特别Q弹，超级适合夏天吃??skr??
1?：食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验??
2?：可适当控制红糖?? 的添加量哟~
