主料:
白菜叶适量,
干豆腐适量,
五花肉适量
辅料:
生抽适量,
蚝油,
1勺,
盐适量,
花椒适量,
葱,
1个五花肉白菜干豆腐煲的做法步骤
1.白菜洗净,干豆腐切条,肉切片,葱切粒。
2.锅烧热入油烧热下入肉煸炒出香味。
3.加入葱,花椒煸炒出香味。
4.加入白菜炒匀。
5.加入蚝油,生抽。
6.加入清水烧开。
7.入砂锅炖煮至10分钟左右,汤汁收到自己喜好的稠度即可。我喜欢汤汁少一些,味道更浓郁。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 白菜叶
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