主料:
肉,
300g
辅料:
油豆腐,
5个,
平菇适量,
红辣椒适量,
蒜头适量,
蚝油,
1勺,
生抽适量,
胡椒粉适量油豆腐蒸肉的做法步骤
1.肉洗净,撒盐,胡椒粉腌制半小时后加入生粉抓匀
2.油豆腐切开,方便入味
3.将油豆腐,平菇撒少许盐,腌制一会,摆在碗底
4.调一碟料汁:生抽,蚝油,洋葱丝调匀
5.肉铺在最上面,林上酱汁,加点辣椒,蒜头,入锅蒸
6.菜在下面,米饭在上
7.预约4个小时蒸煮,下班到家就可以开吃了
8.吃的时候将菜拌匀下即可
9.油豆腐吸入汤汁,味道不错
10.早上忘记买米,今天这碗糯米粗粮饭!
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 肉
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