主料:
年糕，
200克，
中翅，
285克
辅料:
蒜段适量料酒适量，
酱油适量，
蚝油适量，
白糖适量，
盐适量中翅烧年糕的做法步骤
1.食材：年糕、中翅（已清洗）、蒜段
2.将已清洗的中翅放在案板上，用刀划上几刀。
3.烧锅倒油烧热，下入中翅两面煎至有些金黄。
4.接着，加适量的清水。
5.加适量的料酒。
6.加适量的酱油。
7.加适量的蚝油。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味烧煮开、先10分钟。
11.然后，合入年糕 翻动一下继续烧煮。
12.最后，烧煮至汤汁差不多了，搁入蒜段翻动翻动即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 年糕
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