主料:
白菜,
1大片,
黄瓜,
1根,
鸡蛋,
1个
辅料:
白醋,
1大匙,
糖,
1大匙,
盐,
1调料匙,
辣椒油,
2小匙,
香油,
少许,
大蒜,
1瓣凉拌三丝的做法步骤
1.白菜洗净,控干水分。
2.切细丝。
3.黄瓜洗净,切片。
4.再切成丝。
5.鸡蛋打散。
6.摊成蛋饼。
7.切丝,放凉备用。
8.蒜切末。
9.所有食材放到容器里,加盐、糖、白醋。
10.再加入辣椒油、少许香油。
11.拌匀。拌好后尝尝味道,不合适再调调,我调的酸甜口。
TAGS:
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 白菜
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