主料:
各种丸子适量,
生菜适量,
豆腐适量,
红枣适量,
海带适量
辅料:
香菜适量,
葱适量,
姜适量
配料:
盐适量,
生抽适量,
香油适量,
鸡精适量杂丸锅子的做法步骤
1.准备原料。
2.豆腐,海带切块,葱,姜切片。
3.酒精锅放少许油炒香葱,姜。
4.倒入热水,生抽,少许盐,鸡精调味。
5.放入除生菜以外的所有食材,盖盖炖制。
6.丸子涨大就熟啦,放入生菜略煮。
7.撒香菜,淋少许香油,把锅坐到酒精炉上开小火咕嘟着就可以啦。
小窍门&温馨提示
如果喜欢吃辣的,可以在葱,姜炝锅的时候炒点辣豆瓣酱再倒水。
TAGS:
热菜 家常菜 儿童 老人 冬季食谱 午餐 烛光晚餐 各种丸子
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