主料:
低筋面粉,
245克,
牛奶,
50克,
黄油,
150克
辅料:
白糖,
75克,
泡打粉,
2克,
盐,
1克原味马芬的做法步骤
1.黄油切小块备用。
2.把鸡蛋和糖一起放入容器中
3.用打蛋器打匀。
4.倒入牛奶和黄油拌匀
5.泡打粉和低筋面粉混合,筛入到蛋液中。
6.用铲子拌匀。
7.用勺舀到小纸杯中,8分满即可。
8.烤箱175度25分钟。
9.出炉放凉。
10.好吃。。
11.美味。。
小窍门&温馨提示
1,这款小蛋糕很简单,也可以不用打发,直接搅拌即可。
2,泡打粉要和面粉充分拌匀再筛入到蛋液中。
3,黄油可用微波炉融化,没有黄油植物油也是可以的,只是没有了黄油的味道,风味会不同,但是会更加健康。
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