主料:
面粉适量
辅料:
油适量,
盐适量,
五香粉适量,
酵母粉适量香煎小花卷的做法步骤
1.面粉加酵母粉温水和面,发酵至两倍大,取出排气
2.擀开
3.均匀撒上油盐五香粉
4.卷起来,切成多个小块
5.平底锅中放少许油烧热,调中小火,两个或三个小块压在一起一边抻一边卷,卷好放锅中,盖上盖子
6.底部微黄时,倒水,淹没一半花卷,盖盖子焖
7.水收干即可。
TAGS:
主食 家常菜 早餐 馒头花卷 面粉
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