主料:
豆腐,
300g,
鸡蛋,
2个
辅料:
小葱,
2颗,
辣椒,
1个调料
花椒面,
1小勺,
盐,
少许,
鸡精,
少许金包银豆腐的做法步骤
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1.准备食材,豆腐水开后焯水一分钟。
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2.用手掰成这样的块。
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3.葱切末,辣椒切段,鸡蛋大碗里备用。
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4.不粘锅倒油,油温六成热倒入豆腐。
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5.炒至见面金黄。
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6.放入辣椒段和葱花翻炒两下。
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7.倒入鸡蛋拌匀,放少许盐和鸡精即可。
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8.我们的金包银豆腐就做好了。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆腐
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