主料:
空心菜叶适量
辅料:
小米椒，
7个，
大蒜，
5瓣
配料:
香油适量，
米醋适量，
生抽适量，
味精适量炝汁空心菜的做法步骤
1.食用油烧热，将切好的小米椒和大蒜一起放入锅中煸炒，待香味出来后关火。
2.开水烫空心菜叶，不要用水煮，空心菜叶很软很嫩，用水煮后口感会变糟烂。
3.将空心菜叶沥干水，加香油，米醋，生抽，味精调拌，最后淋上炝好的小米椒和大蒜片。
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素菜 空心菜叶
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