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来源:好招商食品网 美食制作 桃子所  |  2023-01-28
主料:
土豆1个

辅料:
尖椒1个干辣椒2个蒜瓣3小瓣花椒5粒食盐3克鸡粉3克食用油10克

尖椒土豆丝的做法步骤

1.准备原料;

2.将尖椒切丝;

3.将土豆切丝

4.切好的土豆丝多冲洗几遍去除上面的淀粉,并用凉水浸泡;

5.炒锅内入油五成热,放入蒜瓣、花椒炒香;

6.放入土豆丝(泡好的土豆丝控干水份),煸炒;

7.再放入尖椒丝煸炒,放入食盐、鸡粉调味即可。


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