主料:
胡萝卜，
一小段，
面粉，
250g
辅料:
苏打粉适量，
泡打粉适量，
鸡蛋，
2个，
肉桂粉适量
配料:
炼乳适量焦糖酱适量白糖适量胡萝卜蛋糕的做法步骤
1.胡萝卜削成末，去除水分
2.鸡蛋加糖打散，加炼乳和焦糖酱混合均匀
3.面粉、苏打粉、泡打粉和肉桂粉混合
4.混合粉过筛加入到蛋液里
5.加入胡萝卜末混合
6.模具刷黄油，倒入蛋糕液
7.烤箱200°烤25~30分钟
8.放凉脱模
9.切块
10.盛盘
11.撒少许胡萝卜末做装饰
12.淋上焦糖酱
TAGS：
烘焙 其他菜系 胡萝卜
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