主料:
九三大豆油适量茄子，
一个，
土豆，
一个红灯笼椒，一个五花肉，
100g，
尖椒，
一个
辅料:
盐适量，
酱油适量东北乱炖的做法步骤
1.茄子土豆切块，灯笼椒尖椒切块，五花肉切片用酱油腌制一下。锅中放适量油
2.放入五花肉煸炒
3.放入茄子土豆尖椒灯笼椒等食材，翻炒几下
4.锅中加入水，大火煮开，小火慢炖，直到土豆炖烂，茄子炖软
5.起锅装入大碗
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热菜 东北菜 宴客菜 茄子
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